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主管晋升述职报告8篇

述职报告有助于建立透明和信任的工作环境,鼓励员工分享信息和反馈,通过写述职报告,我们可以加深对工作的认识,更好地了解自己的职责和工作内容,优文档网小编今天就为您带来了主管晋升述职报告8篇,相信一定会对你有所帮助。

主管晋升述职报告8篇

主管晋升述职报告篇1

我叫xxx,是xxxx集团的一名普通电工。在20xx年度在公司的关心和支持下较好的完成了各项上级要求的工作任务,工作取得圆满成功首先归公于各级领导,归公于我周围的同事们,我只不过做了一点应该做的工作,尽了一点应尽的责任。经过一年的学习和锤炼,使我充分理解公司所倡导的“正直坦诚,聪明富有判断力,极强的执行力,强烈的成功愿望。”的时尚人才观及服务理念的深刻涵义,在时尚集团,作为一名电工,虽然不能直接为公司创造经济效益,但却起着保驾护航的重要作用,如同是一架机器上的一颗小小螺丝钉。回顾一年来的工作历程,我主要做了以下几方面的工作:……

一,基本的接单维修工作;

在日常的接单维修中,时刻提醒自己“业户之上服务第一”的基本原则,在客服回访后,业户对我们的工作有满意和不满意之分。业户的满意是对我们工作的肯定和自持;不满意是对我们工作的督促,是我们在工作中能更加仔细的找到自己的不足,能够及时的改正,给业户更好的服务。

二,公共区域的维修:

公共区域的设备维修,特别是口部的灯具维修,商场口部的等是商场对外的一个时尚的展台,能给人一目了然的感觉。对口部的灯我们是天天检查,发现有坏的我们都会及时维修。我来时尚只前有好几个口部都进行了重新改造,改造的'都很有时尚气息。我没有赶上哪次改造,很遗憾,但我不气馁,以后有这样的工作,我会和大家一起,共同努力把工作做好,来发挥我们的力量,是时尚莱迪更加的时尚

三,档口线路改造及商场所有档口的用电安全检查:

三月份到六月份我参加了对1d,1c和美食美客的档口进行了一次线路改造,在改造中我们发现有好多档口的线路有很大的安全隐患,我们深知地下商场最大的安全隐患就是火灾,我们在改造中时刻提醒自己,要对这次改造一定要高标准的完成,所以我们在改造时,把对商场禁用的材料全部换掉,对我们每一个接线的接头都要负起责任,确保这个接头能牢,耐用。在我来公司后,经过了一个星期的培训,在培训中我看了好多因为线路引起的火灾视频,是我更坚定的在以后的维修中,对商场要负起自己的一份责任。可以说我们是商场的保驾护航者,保证商场的正常用电是我们每天的责任和义务,贯彻落实上级文件精神,提高职工安全用电意识,增强职工责任心,落实完善安全用电组织体系,健全安全管理规章制度。加强班组用电安全管理,巩固安全基础。一个确保,用电者要确保自身安全和他人安全。

四,作为一名大型商场灯具维修人员,要及时准确的发现并排除故障,有大的安全隐患要及时上报,为排除前要采取正确的防范措施。以良好的态度对待每一个客户。

五,一年来在领导和同事们的支持下较好的完成了各项工作任务,工作取得圆满成功首先归公于各级领导,归公于我周围的同事们,我只不过做了一点应该做的工作,尽了一点应尽的责任。通过一年的工作,使我的业务能力有了很大的提高,在有资格胜任本职工作的同时,我会在下一年度的工作中更加努力。

主管晋升述职报告篇2

大家好,我叫弓巧兰,是大川店调味组的实习主管,于4月28日加入我们家园超市。在过去的三个多月,我经历了许多,学习了许多,以极大的热情投入到大川店建设中,终于,我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵:调味组销量蒸蒸日上,团队人员勤恳团结。以下是我这段时间的工作心得与体会,请多多指教。

在公司召聘大川店主管时,我积极报名参与,不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会,还因为我看到了我们家园超市广阔的市场前景。沐浴在公司团队的专业培训下,我迅速成长,顺利通过公司考核,成为了一名实习主管。

4月到5月的实习,每一天对于我来说都是一个新的阶梯,每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就是一片智慧经验的汪洋,那么我是一块海绵,每天不知疲倦的汲取知识的营养,“商品怎样陈列?接货有哪些要素?主管的岗位职责及工作流程有哪些?。。。。。。” 这些专业知识渐渐深入我的脑海,我还不断向前辈们虚心请教人员与商店管理经验,自身有了突飞猛进的进步。

5月20日我迎来了自己的小团队,也迎来了一个新的挑战,因为团队配合的好不好,关系着销量的提高。在军训和开业前的准备期间我们共同度过了一段最艰苦的日子,我在战胜自己的同

时不断给予我的组员鼓励,帮他们坚持了下来,我们也经过一段时间的相处,建立了良好的关系。

开业在陈列商品时,望着空空的货架,我的脑子一片空白,尽管我已经在理论和实体店里学习了陈列的基本原则,但因为没有亲手操作过,还是有些底虚。最后在不断地尝试下和组员的共同努力下,我们终于摆出了初步满意的雏形。直到现在,我还在不停修改摆放方式,坚信”没有最好,只有更好”,我希望自己的陈列方式能最大限度吸引顾客的眼球,获得更高的销售额。 随着开业的一声炮响,我正式进入了主管的角色。看着自己的货物被蜂拥而至的顾客买走,我即欣喜又担心,欣喜着会有很好的营业额,担心着是否会断货,我不断地与采购沟通联系,在采购的帮助下,没有出现畅销品缺断货的情况。

以上是我的开业期间的回顾和感受,下面是我两个月来工作实践中的经验和体会。

最大的收货就是学会了如何订货,起初不知道何时补货,补多少数量,库存多少合适,现在已经不存在这些困惑了,我已经能把控好商品的最小库存及最大库存,季节性商品和促销品要有合理的囤货,做到不断货,不缺货。

掌握商品如何正确陈列也是至关重要的。根据商品最基本的陈列原则:显而易见,易拿易放,整齐丰满,先进先出,商品关联纵向陈列,我和组员在摆放商品时体现出了形象商品,销量商品,及效益商品优先化,并且颇具用心地陈列,以营造出一种温馨明

快的气氛,使商品传达出一种无形的语言,激发了顾客的购买欲。 接下来说说人员管理方面,我遵循“以身作则,一视同仁”的原则,我的宗旨是“和谐而有序”。微笑着开始每一天,微笑着面对每一个人。下面是细则:

1。 知人善任,使员工能在自己的工作岗位上发挥最大的潜力。

2、先管自己,再管别人,不断的反省自己,高标准的要求自己,才能树立起被别人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有员工,使他们产生尊敬,信赖,服从的信念,从而推动工作的开展

3。尊重人是管人的基础,不要对员工颐指气使,礼貌用语多多益善,勇于面对员工的建议,对待员工要一视同仁。

4。让制度去说话 衷心感谢各位领导对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,勤奋工作,顽强拼搏,为家园超市发展做出应有的贡献!

主管晋升述职报告篇3

就任主管护师这3年来,我一直做到加强职业道德修养,勤奋扎实工作。时刻牢记“以人为本,诚信服务”,急病人之所急,想病人之所想,维护病人权益,提高医院的整体形象。在抗击“非典”的斗争中积极投入一线工作,起到了模范带头作用。努力为病人提供优质全面无缝隙护理,全面提升护理质量,打造护理名牌,时刻牢记“促进健康,预防疾病,恢复健康,减轻痛苦”的神圣使命。在工作中做到了服务热情、周到细致,关心病人、体贴病人。

为了更好地给病人服务,减轻病人的痛苦,苦练基本功,对操作技术精益求精。在工作中磨炼了遇事沉稳的性格,具备了快速敏捷的思维能力和应变能力。进一步提高了自己的组织协调能力,能够处理各种矛盾,做好各项管理工作,贯彻落实医院一系列有关卫生改革的文件精神,以改革求发展。工作中以身作则,服从领导、团结同志,勤勤恳恳、任劳任怨,每项工作都能够善始善终、高标准地完成,从整体上提高了服务质量和护理水平。能够解决本科护理工作中的疑难问题,指导参与危重病人的抢救及护理,做到忙而不乱,有条不紊,组织本科业务学习和护理查房,对护师的业务给予具体指导,不断提高护士对健康教育指导的实际效果,认真做好带教工作,20xx年担任xx卫校《外科学及护理》的授课教师。每月组织本科的护理质量和差错事故分析讨论,并制定防范措施,

能够熟练掌握本科常见病、多发病的临床表现、治疗原则,掌握常用的急救药品的药理作用、副作用,掌握常用急救器械的性能、使用方法,熟练掌握常用急救技术,如心肺复苏、心电监护、各种插管及抢救等。机关门诊每年都有流感大流行季节,针对病人多、任务重,尤其是儿科病人多、输液穿刺比较困难的实际情况,能够做到有条不紊、忙而不乱,合理安排护理人员,带领护理队伍加班加点、从容应对。

通过不断提高整体素质和业务能力,顺利完成了繁重的工作任务。认真负责的工作态度和精湛的护理技术吸引了大批的儿科患者,赢得了病人的赞扬以及领导和同志们的好评,在社会上有一定的知名度。多次被评为先进工作者、优秀护士、病人最满意的护士等称号。为自己,同时也为医院赢得了荣誉。

主管晋升述职报告篇4

尊敬的各位领导:

您们好!

我是xx。xxxx年进入超市行业,在xx是位xxx员工,年年的超市浸润,见证了企业的兴旺成败。领略了竞争的方方面面,学会了超市的陈列布局,理解了同事的工作追求。超市是终端服务,要将商品满意送到消费者手中,在这过程中,我有很多感悟,服务的重要性。

一、要让顾客有一个好的“感觉”

1、顾客选商品,很多时间就是选人(因为该商品在其它地方也能买到)首先要将“自己”推销出去。产品与顾客之间的桥梁就是销售员本身,如果顾客不接受你,还会需要商品吗?首先要让自己看起来像一个好产品,有形象、气质。

2、价值的认同:让顾客相信你,对产品价值的认同,弄清顾客观念,要么配合,要么改变他们的观念,协助顾客买最适合他们的产品。

3、在销售过程中,要让顾客有一个好的“感觉”,要注意企业、产品、人、环境、语言、语调、肢体动作等其它因素。

4、在销售过程中,让顾客感受到“好处”,给顾客带来快乐与利益,避免不必要的麻烦与痛苦。

二、陈列的重要性:任何产品,要将它放置在合适的位置,给予它应有身份和待遇,将它的功能好处尽可能展现给顾客。

1、卖场的环境与季节,温度的协调;

2、商品与季节的.适应(适当提前);

3、商品的关联性(相互促进、相互生存、相互敌对);

4、同类商品的错位性(价格、口味、品牌);

5、商品的功动感陈列与整齐划一性;

6、色彩搭配与错位;

三、动线布局:好的卖场,既能留客,又方便送客。

1、商品眼性,能让顾客快速发现商品。

2、商品丰富可选,选要求有一定的品牌知名度与品牌拉动力。

3、根据季节的变化与消费习惯的改变而迅速调整商品的陈列位置。

4、购物的方便性,选购区能留住顾客,通道的设计不能让顾客赶着顾客走。

以上分析,是我八年来对超市文化的一点感悟,我没有同供应商谈判的技巧与能力。但长期的超市生活,让我懂得怎样同顾客打交道,怎样陈列好商品,这次企业海选——卖场销售主管,我想是我成长,成材、成功、付出的好机会。机会总是给予那些有准备的人。愿我能同企业共同成长。

此致

敬礼

自荐人:

年月日

主管晋升述职报告篇5

尊敬的各位领导、各位同事:

我是公司财务部的小李,主要从事总帐会计工作,非常感谢公司给我这次机会做述职报告,一年来的工作是紧张和忙碌的,但更是充实和快乐的!具体工作包括以下5个方面:

1、负责项目控制表的信息更新、统计各区域应收账款、异常项目、销售人员信用额度统计,每月末及时将各种汇总表发送给主管领导。

2、负责集团各子分公司的销售合同审核及录入归档,并根据项目进度下发货通知及安装调试通知单,协助进行项目成本核算及控制,定期与客户对帐,做到账实相符;

3、负责设备、备件收入核算,根据相关的原则合理确认当期收入、并确保应收账款核算的完整性、准确性和及时性,按期做好应收账款账龄分析并合理计提坏账准备;

4、 负责月底结账、按财务制度规定正确核算利润分配,编制母公司会计报表、及根据子公司 提供相关报表做出抵消分录后合并母子公司会计报表;配合财务经理制定、完善公司财务相关制度及细则、进行预算管理;

5、认真负责,积极配合各部门的稽查工作。加强和销售人员的配合,发挥自己的优势,多与他们沟通,对存在的问题与他们交流,及时了解、掌握公司的经营状况,发挥财务在公司经营中的作用,努力使公司的利益得到最大保护。

以上是我一年来所做的工作,基本达到了总帐会计的职位要求!但我深知,要想成为一名优秀的财务管理人员,不仅要爱岗敬业、更要有职业道德和系统的财务知识。如果有幸能够成为一名会计主管,我将在不断努力提高自身素质的同时,再从以下几个方面来开展工作,真正做领导的好帮手、好参谋:

一、建立一套完整的财务会计核算体系。这需要根据公司具体的业态、规模以及核算形式来定。

二、建立一套会计人员岗职描述,将每个会计岗位的工作人员应该做什么、怎样做,干到什么程度都给予量化、做好规范。

三、为团体创造一个积极向上、充满活力的环境,在干好工作的同时,努力提高每一个人的综合素质,大家互帮互助,团结协作,力争团队整体升级,因为我深深知道:学无止境!

我希望以这次述职为契机,虚心接受评议意见,以更加饱满的热情、端正的工作姿态,认真钻研业务知识,不断提高自己的业务水平及业务素质,争取实现工作中的理想目标!

我的汇报到此为止,恳请各位领导和同事批评指正!

谢谢!

述职人:xxx

20xx年xx月xx日

主管晋升述职报告篇6

怀着一颗感恩的心,用激动和激情执笔书写本人2010年的思想和工作,我真心的感谢我们部门所有的同事对我工作的支持、理解和帮助,感谢昂立给了我锻炼和发展的平台,感谢领导和同事给了我雄鹰展翅蓝天的梦。我用青春的热情和执着在昂立给予我的土地上播种,收获着不断成熟、逐渐理智、努力进取、日渐完善的葛飞飞!我自豪我是昂立人!

光阴似箭,岁月如梭,半年时间弹指一挥间,沁骨的寒气带来了冬的讯息,也送走了充实而忙碌的一年。刚到公司的那个夏日雨天的午后还历历在目,当时眼前的一切是那样的新鲜而又陌生,空气中弥漫着泥土的芬芳,谄媚的花草,张扬的喷泉还有我们员工匆忙的脚步。这美好的画面一直定格在我的记忆画册。

半年来我学习了很多,改变了很多,不变的是我对昂立的热爱、对工作的热情。当然也出现过无聊乏味的思想动荡,但我还是调整好了自己的心情和处事的方式,把每一个产品赋予了有感情的生命,懂得珍惜和疼爱。从刚进公司的陌生到现在每位同事对我的悉心指导、关心、帮助,亲如一的的真诚交流,让我在做具体工作时很流畅。

半年来我心中一直恪守两个字---“坚持”:1、坚持昂立是我2、坚持用调整好的心情和最充沛的精力做好各项工作;3、坚持总结每天的收获和疑难题的解决方案。曾子曰:“吾日三省吾身”,我在思考和反省中进步,在挫折与成功中成长。时刻提醒自己不能随波逐流,做事前先自己为何要那么做?那样做的利和弊?有没有更好的方案?有没有备用方案?等等。我曾经自己:“如何实现自身的价值”。先贤屈子告诉我:“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,半年的经历让我明白:实现自己的人生价值需要有近期目标、中期目标、长远目标;理念+精神支撑+激情投入+坚持=成功。

现对自己工作具体总结如下:

半年中在核心领导人朱望云老师的指导和各位同事的支持下,我的各项工作无愧于自己、无愧于昂立。

(1)踏踏实实从小事做起。

每天工作计划、每周计划、每月计划都能按时完成。做好每周不间断的工作布置总结会议笔记。任何成功都是从小事做起,小节决定成败。千里之堤毁于蚁穴,如若小事做不好,何谈成大事。只有踏踏实实把小事情做好,扎实好基本功,工作方能游刃有余、运筹帷幄。能力是在日积月累的堆砌中潜移默化得到提高的,能力是环境逼出来的。

(2)勤于思考是成功解决题的关键。销售述职报告遇到任何事情我首先是独立思考、独立运行,遇到困境不退却、不自负,虚心向同事和领导请教,做事情有条不紊。

案例1:起初我负责的浙江市场销售,开始从一无所知,到通过努力并成功签定第一笔单子的喜悦,蕴含了所有同事的无私支持和领导的谆谆教诲。自浙江温州苍南签单后,我信心大增。从“万事开头难”到“长江之水一泄千里流”,在之后的工作中我一气呵成的成功签下了6个订单。

案例2:由于我对南通市场和人关系的熟悉,本人积极主动申请,并于7月份开发南通市场。发展至今,南通地区6县一市所有加盟学校均已同意销售我们的产品。而做得最为深入的就是我的故乡如皋,在领导和同事的支持下我成功运作了市场行为以外的运作模式即以政府政策为引导、市场运作行为为辅的综合销售模式,现在全如皋市乃至整个南通都已经了解了我们的唯智学园。如皋的17万在校学生已经直接或间接接触到了我们的产品。因为“如皋”市场的特殊辐射效应对周边的影响,目前整个南通购买市场有了“动车加速行驶趋势”。从我一开始主动跟投资人谈合作到现在投资人主动找我们,甚至出现“1天3催”的情况。我自信南通市场的辉煌指日可待。

2,主要题与成功经验分析

工作初期由于自己的不成熟出现过心境有时浮躁,遇事欠缺冷静,有点急于求成。在不断的磨练中我已经基本上改正了这些缺点,正在走近成熟。

我进公司的时间较短,以上成绩还不能说是成功,只能说是学到了一些经验和体验了部分成功的自信!今后我将继续鞭策自己,进一步学会用专业知识的角度去思考题,用专业理论来诠释现象,通过现象分析实质。我要进一步把理性与感性在工作中有效结合,严谨踏实做事。俗话说:不知其所以然而为之者谓之愚。我虽不是智者但我也不甘做愚者。我会在业余时间多学习专业知识,研究市场和销售手段。我会进一步加强适应环境的能力,快速适应每天的事务和周围的人际关系,利用好人脉关系资源,相信只要我诚恳的和他们相处,待人以诚、虚心请教,他们也会同样以诚待我,相信我的努力将更有利今后的工作开展。

3,未来半年年度工作改进设想

作为一个销售,我必须有高度的责任心和一流的业务水平。在未来半年里我想我亟待提升的是我的分析能力、谈判能力、解决题能力、应急能力、协调能力等。我要进一步加强对产品的深入了解。我要在未来的半年内把自己锻炼成一个优秀的业务员、所负责区域的产品培训师、公司的开拓先锋。

4,要求得到的支持与帮助

在来年,南通的6县一市有可能全面启动运作,其中南通市区有可能会参照“如皋市场模式”。为了避免出现区域性行动不够统一的情况,我希望,在南通市场全面启动后,公司能给南通增派人手、加大扶持。

5,自我素质和能力的综合评价

回顾这半年,感觉自己作为一个业务员,在很多方面的知识还比较欠缺,专业知识还不够全面,我一定会努力学习,更好的为公司服务。

小智者乐于自己能做什么;大智者自省于自己不能做什么。我不会满足于智者,不能在小围里满足自己的优越感,我能做的就是多看、多思、多学、多做,全面提高自己。今后我

将一如既往的严格要求自己,认真负责的做好本职工作,力求创新。我的成长和成功离不开领导和集体的帮助和支持,新的一年我希望团队的所有同仁继续支持和帮助本人不断进步。我愿意用我的热情拥抱你们的热情,我愿意用我的真心去感动你们的真情,我愿意和我亲爱的团队快乐地分享每一滴成功,我绝不会辜负大对我的期望。

主管晋升述职报告篇7

20xx年初我很荣幸x客户服务中心一员从进入客服中心之日起我把客服中心视同家中心每一位员工都是亲人不论是公司正式员工还是聘用员工无论是年纪大员工还是刚进入社会女孩她们性格、兴趣我了如指掌她们喜怒哀乐都让我牵挂在心相互信赖无话不谈在沟通中她们倾诉委屈释放压力在放松中调整心态保持阳光心情她们眼中我不仅是中心负责人更是她们工作和生活导师我常与她们分享工作和人生快乐心法:即做人要有品德做事要有品质生活要有品位指导年轻员工怎样去工作如何去生活真正让员工感受到工作快乐从而把握着幸福生活。

两年来我将关爱体现在生活最小细节中把真情融入工作每一环节里从爱心出发相互理解真心相待赢得了员工尊敬和认同这是我人生最大财富!我骄傲是公司最友爱团队我自豪我是优秀团队中一员!

一、注重客服中心服务理念和团队文化建设努力创建一支富有凝聚力和战斗力学习型团队

所谓团队单纯理解为特定范围一群人而应是大家同一目标声音一起努力团体这一团体是否团结是否有凝聚力是否有相互学习、知识共享决定了团队战斗力它是影响单位或部门发展关键因素之一。

“众心齐泰山移”我深知:无论多么优秀管理人员其个人能力是有限而众人智慧是无穷怎样去设计客服中心内部文化激发每一位员工爱岗敬业、积极向上工作热情创建一支富有凝聚力和战斗力学习型团队让每员工具有归属感和职业自豪感这是自客服中心成立之日起至今一直是我孜孜追求境界和竭力奋斗目标。

x号在公司团队建设中是难度系数最大单位中心员工年龄差别大用工方式不统一薪酬待遇偏低工作烦琐压力大个人素质要求高而且在工作中经常不被理解遭遇委屈是家常便饭“客服中心是防火墙话务员是灭火器”这是x号日常工作真实写照常戏称“客服中心对外是矛盾汇集中心对内是克服困难中心”事实确如此面对现状如何在这种情况下舒缓员工压力?怎样防止服务过程员工自我情绪失控而产生负面影响?通过样方式和途径去激发员工工作和学习热情增强员工对岗位认同感对企业忠诚度是我常常思考和需解决实际问题。

管理是观点是服务更是艺术激励与日常管理与团队建设密切相关不可分割客服中心激励工作具有人力资源管理共性也有它特殊性大家都知道无论任何单位发展都离不开全体员工创造力和积极性虽然物质激励仍然是衡量员工自身价值重要指标但事实上在特定环境下精神激励作用在一定程度上超出了物质奖励意义我认为:有激励就有动力有期许就有冲刺有认同就会产生归属感两者之间是作用力与反作用力关系基于这个观念在x号日常管理工作中将激励措施面向所有员工我关注每个员工一点一滴进步表现量体裁衣灵活运用一张满意笑容赞许眼光一句肯定话都会员工“温馨服务天天进步”动力重视员工欣赏员工塑造员工点点滴滴积累就形成了团队合力保证了中心整体服务水平不断提升和各项目标顺利完成。

我常常告戒和勉励同仁:面对市场面对客户所呈现必须是最好已与电信溶为一体站出来就代表着随州电信!

二、细化基础管理量化绩效指标营造了公平、公正、公开考核氛围

标杆要定位管理要精细指标要量化评价要公允这是我对客服中心日常管理工作简单概括。

以正面引导为主大胆执行分公司绩效考核精神结合中心实际针对不同岗位进行了分工分别制定了岗位职责给每一员工下达了绩效考核指标设置优质服务明星岗在细化、量化员工工作任务同时提出工作具体要求和标准使每个员工对应承担职责做到心中有数客观评价公平看待他人最大限度发挥员工工作积极性营造了积极向上、争先创优竞赛氛围。

此致

敬礼!

xxx

xxxx年xx月xx日

主管晋升述职报告篇8

尊敬的领导:

本人农锦妮,红山国际大酒店楼面主管,在董事长及各级领导的正确领导下,率领酒店全体员工完成酒店制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,本部门管理层自本部门成立之初开始,即对本部门整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,按照已出台的考核实施办法进行考核,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据

一、确立日常管理计划及管理方针

协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,具体负

责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排各类客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

根据我们食府的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1、提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的`督导力度,务必保证每间包厢保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日

结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

3、控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

5、培训下属员工树立全员推销意识,如一些特色菜肴,新鲜海鲜等,增加酒店餐饮部的营业额,提高员工的责任心及工作积极性。

4、加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与销售员加强合作,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理或厨房反映。

二、团结,配合,建立内部合理而有效的运行机制。

为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各小部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

1、如有大型接待,各个之间相互沟通,协调,合理化安排人员,各个班组可以随时相互调动。

2、出现问题,班组相互沟通,及时改正。

3、经常考核,评比,来增强各班组的能力。

三、酒店基层管理人员为酒店的不可忽视的力量,培养酒店自己的优秀人才

需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。

1,让各班组加强日常的督导工作,做好培训,把餐厅相关知识教给服务员,提高她们的素质。

2,从日常工作中评比,考核,来发现一些优秀员工。

3,对优秀员工放心,放手去管,让他们充分发挥自己的才能。

四、抓服务质量,管理制度逐渐完善

质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。

1、对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统严格规范化的培训,通过培训使员工掌握了基本的服务流程。

2、通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训,使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。

3、进一部加强卫生监督管理制度,先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。

4、加大培训力度,强化标准意识。

五、存在的主要问题

从酒店成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:

一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动。

六、今后工作努力方向

1、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力。

2、狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量,进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量,继续实行卫生责任到人制。

3、加大培训力度,强化标准意识。

在新的一年中,我会一直就抱着"合作、奉献"的态度,认真学习,团结、互助、亲密、友爱同志,盈造和谐团队;尽心做好自己的本职工作。在生活中,勤勤恳恳做事,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望、为酒店的发展奉献绵薄之力!

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