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前台年终总结及明年工作计划5篇

盲目跟风制定的工作计划是没有办法在实际的工作种实施的,写工作计划也是为了让我们能够更积极的面对工作,以下是优文档网小编精心为您推荐的前台年终总结及明年工作计划5篇,供大家参考。

前台年终总结及明年工作计划5篇

前台年终总结及明年工作计划篇1

一、保安全促经营

在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

二、抓培训,提素质

业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

三、开源节流,降低成本,提高人均消费

节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在节能降耗的基础上企业提出了挖潜降耗的口号,既是如何在现有做了六年的节能降耗基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再降一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。

同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

四、坚持创新,培养创新意识

创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的5515基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。

五、严格成本控制,加强细化核算

控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

六、加强设备设施维修,稳定星级服务

酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三星级,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

前台年终总结及明年工作计划篇2

首先讲一个故事来让各位了解一下所谓的“概率营销”:

一天,有位赌球者接到一个短信,内容说:第一场足球联赛a队和b队比赛,a对会赢球;这位赌友看了短信后一笑了之,等到比赛结束后,确实a队赢了。过了几天,他又收到同一号码发来的短信,内容说,第二场a队和c队比赛,a队还能赢。这位赌友认为是不可能的事情,因为c队比a对强很多;但赛事结果真的是a队在最后关键时刻,点球得分,2比1险胜强大的c队,这位赌友开始有点相信那位发短信的人。第三场比赛前,发短信的人又猜对了比赛结果,第四场比赛、第五场比赛,赛事都被那位发短信的人猜中!这位赌友对那位发短信的人佩服的五体投地,觉得太神了。结果呢,第六场赛事前,他支付了3000元咨询费给那位连续五次都猜中赛事结果的“神猜”,以获得第六场赛事的比赛结果。

大家也同样认为这位“神猜”人真的能百发百中预测出赛事结果吗?事实上,这是通过概率手段来实施行骗的一种方式。方法很简单:这位“神猜”在第一场赛事前将a队赢的结果群发给10000名赌友的手机号码,同样将b队赢的结果发给另10000名赌友。结果肯定有10000名赌友收到猜中的短信。第二场赛事前,又以同一方法将2个结果群发给收到上一场猜中结果的赌友,结果肯定有5000名赌友获得猜中的短信,如此方法操作下去,到第五场的时候,就会有625人收到5次猜中结果的短信,而这625位赌友绝对会信服那位“神猜”,在这种心态下,支付3000元咨询费对赌一场大的赛事,根本就不算什么钱。这样,那位“神猜”在短短的十多天时间内就轻松获得了近200万元的收入,而其成本只有几分钱一条的短信费用。

故事讲完了,各位应该体验到运用概率手段的潜在威力吧。笔者将这种手段运用到营销上,称之为“概率营销”。下面内容是针对美容院运用“概率营销”来提升客源的一些实操方法,在这里和各位交流一下。

对大部分美容院来说,客源是其生存的血液。“有人气方有生意”,这是古今商家都亲身感悟到的真经。所以可以这样说,一切商家的销售手段的终极目标皆为“客源”也。美容院是程序比较多的服务行业,对比起比较单一的服务行业,如送水、送牛奶、家政等,美容院的运营程序和管理体系要复杂很多。因此,在运用概率营销方式的时候,不能靠单一的在街边派宣传单张或刊登媒体广告等常见的手段来操作。那么,美容院应该如何让概率营销方法给自己带来预期的客源呢?这里向各位简单介绍三种概率营销的模式,美容院的老板们可以尝试一下:

第一种模式:体验概率模式

一、设定提升客源目标:30位会员/月

二、活动策划内容

1、确定活动主标题及副标题

要求主题鲜明,主副标题一看就明白、一看就心动。比如:

三八妇女节38元包月送欧白琪洗面奶一瓶!10元购会元卡!

每天从美的梦工厂走出10位漂亮妈妈! ——“母亲节”免费美白换肤活动月

2、确定活动内容

包括宣传品设计和发布、使用产品的选择、美容手法、服务流程、解答标准等。

三、需要准备的道具

1、皮肤测试仪器一部

2、美容院橱窗或门口宣传大海报(_展架)一张

3、dm(宣传单张)1000份

4、体验产品若干份

5、友情卡若干份

6、会员卡100张

7、潜在会员登记表

8、小礼品或产品赠品若干份

四、操作流程

1、内部动员及活动培训

2、dm(宣传单张)派发

3、用皮肤测试仪器对进店客人进行皮肤检测,检测时向客人很专业地分析其皮肤目前的状况,并一定要客人看到显示屏里自己的皮肤状况。

4、请客人免费体验产品,体验时,美容师须巧妙讲解皮肤美容知识时切入介绍产品功效。

5、免费体验完后,再用皮肤测试仪器给客人测试皮肤,并与体验前皮肤状况做对照。

6、建议客人购买产品,如果客人不买,美容师要保持一样的态度和心情对待客人。

7、赠送礼品后再赠送客人一张友情卡,并交代客人介绍自己的姐妹或朋友来免费体验。

8、让客人填写客户资料后,美容师亲自送客人到门口。

五、影响活动效果的六个关键点

1、活动主题是否吸引人。

2、dm是否派到目标客人手里。

3、是否合理地设置了预约和限额的门槛。

4、员工的服务质量和销售技巧是否能过关。

5、产品是否有问题(包括质量、包装形象、价格等)

6、购买产品的优惠政策是否有能让客人觉得占了大便宜。

六、效果预测分析

每天限额10名免费体验的客户,如果活动告知到位,美容院不会出现冷场现象。

利用皮肤测试仪器对客人进行体验前后的皮肤状况对照,很直观地量化了产品的效果,实际上是加深了客人对产品质量的好感,容易使客人产生购买的欲望。如果美容师的美容手法和销售技巧任客人满意,购买的概率会相当高。

我们可以按最低概率(10%的概率是比较低的)计算一下以上这种方法能增加多少客源:

10_30天_10%=30人

如果这30人都办理1000元以上的季卡,那等于增加了3万元以上的营业额。

前台年终总结及明年工作计划篇3

时间飞逝,又是新的半年。新的半年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及上半年的工作经验总结作出下半年的工作计划。

一、厅面现场管

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、201x年工作计划

1、做好内部人员管理.,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅.体管.经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

前台年终总结及明年工作计划篇4

时间总是转瞬即逝,在前台一年的工作,我的收获和感触都很多,任职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行自己的工作职责,完成各项工作任务。从来美容院的第一天起,我就把自己融入到我们的这个团队中。现将这一年的工作情况总结如下:

一、日常工作内容

1、转接电话,准确的转接来访者电话,委婉对待骚扰电话,提高工作效率。

2、来访人员接待及指引,配合人事部门做好应聘者信息登记。

3、通讯录更新,鉴于美容院人员调动较大,以及新增人员较多,通讯录不能及时更改,影响各部门之间以及客户与美容院之间沟通。所以要做好跟进工作,及时更新通讯录,而且在以后工作中经常和各部门沟通联系,便于及时得到正确信息。

4、签收邮件,送邮件至各级领导。

5、每天早来、晚走10分钟,配合各部门的工作。

6、领取每天的报纸及邮件,并将信件及时转交给相关人员。

7、美容院文件的分发,及时将文件分发给各部门,将美容院的各项政策措施快速传达下去。

8、下班时检查前台电脑的电源是否关闭。

在实践中学习,努力适应工作,刚加入美容院对美容院的一些事情都不了解,通过领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内学到了很多知识。

二、存在的问题

做事情不够细心,考虑问题不全面,有时候会丢三落四。目前美容院人员流动较大,进出门人员多且频繁,出现了一些疏漏。

三、对自己的建议

1、作为一名前台人员,除了脚踏实地、认认真真做事外,还应该注意与各部门的沟通。了解美容院的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备能及时准确地回答来访者的问题,准确地转接来电者的电话。

2、按规定做事的前提下还应该注意方式方法,态度坚定、讲话委婉,努力提高自己的服务质量。

3、做事要考虑周全、细心。有时因为一些小问题铸成大错,所以凡事都要先想到后果。

4、工作进度及工作过程中遇到的问题因不能及时处理的应向上级反馈。

5、加强礼仪知识的学习。光工作中学习的远远不够,在业余时间还必须学习相关的专业知识,了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识。

以上这些正是我在工作中缺少的。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是美容院整体组织结构中的一部分,都是为了美容院的总体目标而努力。对前台工作,应该是“美容院的形象、服务的起点”。因为对客户来说,前台是他们接触美容院的第一步,是对美容院的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了美容院的形象。同时,美容院对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。所以在今后的日子里我一定会更加努力的工作!

前台年终总结及明年工作计划篇5

回顾过去变化巨大,竞争激烈的美容行业,我们可能有过辛酸,有过泪水,当然也有过鲜花和微笑,为了求得长期的生存和发展,我们必须思考,必须谋划,制定出正确的战略计划。战略计划不同于一般意义上的短期或长期计划,是根据美容院外部市场营销环境和内部资源条件而制定的适应美容院各个方面(包括财物管理、人力资源管理、营销管理等)的带有全局性的重大计划。因此,制定战略计划的过程必须要考试包括规定美容院任务,确定美容院目标,合理安排美容院的业务组合以及制定新业务计划在内的一系列计划。

以上就是我的一点工作经验和体会。人无完人,我在工作中任然存在许多问题。就工作经验而言,相对于优秀的美容师,我要学的很多。人生是一个不断学习的过程。我们要正确地定位自我,审视自身的各方面能力。

下半年,我将继续从以下几个方面去着手学习和强化:

(1)美容基本知识:女性的生理周期、皮肤的结构、人体穴位、中医和美容的相关知识等

(3)美容基本技能:各种按摩手法、各种美容仪器的功能和使用方法、各种美容项目的护理流程、美容院产品的功效和调配原则等。

(4)美容院销售技巧:礼仪接待、心理沟通、发现需求、判断顾客类型、回答顾客疑问、成交技巧等。

(2)美容院产品知识:美容院产品种类,产品结构,产品的功效,产品的成分,产品的卖点,产品的文化。

(5)美容院工作制度:晨会流程、考勤、职责、薪酬待遇、接打电话、派卡、收款。

以上就是我本年度的工作总结和下年度工作计划,在过去的工作中我很感谢各位领导和同时对我工作的支持和信任,在接下来的工作中,我会愈发努力,再接再厉,不断总结经验,改正不足,争取以更好的成绩来交一份满意的答卷。

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