方案的准备可以帮助我们预见到潜在的问题,并提前采取措施解决,一个灵活的方案可以适应不同的变化和挑战,优文档网小编今天就为您带来了最新餐饮活动方案7篇,相信一定会对你有所帮助。
最新餐饮活动方案篇1
一、活动主题:
“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”
二、活动时间:
20xx年8月7日星期天19:30--22:00
三、活动地点:
待定
四、活动形式:
男女配合。才能玩的活动
五、活动规模:
33人左右
六、七夕策划活动流程方案:
(一)“寻找你心中的女神”
1、通过对嘉宾的介绍,嘉宾选出自己心仪的对象
(自我介绍2分钟/人,女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解,男嘉宾作出选择,如果只有1位男嘉宾选择,并且女嘉宾同意,则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择,则男嘉宾有1分钟的表白时间,最后女嘉宾选择1位心仪的,速配成功。)
2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩。要配合。男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏。
(二)“分组对战帅哥美女对对碰”
大家分成2组,牛郎队与织女队,每队6对男女外加一个男的。游戏就是每组每次游戏游淘汰一对,到最后成3队后,可以得到大礼品个排第一名。第二名。第三名。
1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)
游戏规则是分组进行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣,由另一方负责指挥,按游戏的路程,要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。
2、智力大冲浪,争分夺秒游戏
每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花。每组的女方给对方男的提出一些问题,答对可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰。
3、情歌对对唱
由主持人说个字。如爱,现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长,努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次失败的就淘汰。
4、七夕情侣大赢家pk
活动每对赢的男女在pk评第一名第二名第三名
3对情侣,拿西瓜喂对方吃。男的蒙上眼晴。每组女的给对方瞎指挥。看那对吃到西瓜就赢的。赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰。
最新餐饮活动方案篇2
一、活动主题:
冬季生活的恋歌
二、副主题:
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注:
圣诞期间可播放的曲目:
1.《平安夜》
2.《普世欢腾,救主下降》
3.《天使歌唱在高天》
4.《缅想当年时方夜半》
5.《美哉小城,小伯利恒》
6.《牧人闻信》
7.《远远在马槽里》
8.《荣耀天军》
9.《听啊,天使唱高声》
10.《圣诞钟声》)等等其中以《平安夜》最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
最新餐饮活动方案篇3
一、活动主题:
共度平安夜 喜迎圣诞节
宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。(may the christmas joy with you through the new year、)
二、活动的目的和意义:
1 是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度;
2 提高好来屋牛排西餐厅的营业收入;
3 是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;
4 是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。
三、举办时间:
圣诞节全天
四、举办地点:
好来屋牛排西餐厅店
五、准备工作(提前一周)
(1)宣传准备
a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动
b、通过网络、微信的'方式转发该消息(宣传海报和dm单)
c、工作人员分发传单(dm单,数目自定)
d、通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定)
(2)环境布置
外部:a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关)
b、led灯光
c、圣诞树(相关装饰自行选择)
内部:a、许愿树和许愿墙
b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁
(3)气氛烘托
1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。
2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目:
a、《平安夜》
b、《普世欢腾,救主下降》
c、《天使歌唱在高天》
d、《缅想当年时方夜半》
e、《美哉小城,小伯利恒》
f、《牧人闻信》
g、《远远在马槽里》
h、《荣耀天军》
i、《听啊,天使唱高声》
j、《圣诞钟声》(等等其中以《平安夜》最为有名
3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)
六、活动方案(可选择几项,根据店内情况)
1、飞镖不断,打折不停主题活动。
每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每人一次机会)。
道具:飞镖、靶子。
2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)
顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折~5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。
道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定)
3、最美微笑主题活动
所有中奖客户,工作人员准备好照相机给顾客进行拍照,并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆pose,脸上洋溢笑容,背景是有好来屋标志的地方皆可),被好来屋牛排评为最美微笑的照片可获得由好来屋牛排提供的:“双人浪漫情侣套餐”或其它。
把所有顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。
道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。
4、我的梦不是梦主题活动。
为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。
道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。
七、活动经费
各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。
八、注意事项
1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力。
2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。
3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完美,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步。能力也会得到提高。
4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来,主要就是领导,怎样去安排,让他们能够在这样的场合下,大家都注意到他、
当天人数较多,各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。
最新餐饮活动方案篇4
一、主题和效果
愿快乐永远跟随着您!(may happiness follow wherever you go!)
慈祥的圣诞老人,五彩的圣诞树,洁白的花,浓浓的圣诞气息,三德大酒店将为您和您的亲人、、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜;还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜…我们为您准备了丰盛的冷餐酒宴、丰富的互动演出、丰厚的圣诞礼物,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而喜欢!
二、对外宣传、场景布置等
三、安排
1、活动起始时间 20xx年12月24日晚20:00—00:18
2、灯光道具进场,下午两点以后
3、演员进场,下午六点半陆续进场
四、演艺地点
1、xx大酒店豪华宴会厅
2、xx大酒店西餐厅 (萨克斯手临时串场点)
五、演艺现场灯光效果
1、舞台背景下散点布置4只575w的摇头灯,渲染舞台背景和演出空间气氛。
2、大厅中部分别布置2只追光灯,渲染气氛,增强视觉聚焦效果。
3、舞台两边分别安置16只帕灯做面光和侧逆光,4只可调换色回光做侧光。
4、舞台周边配以电脑激光灯,大泡泡机,烟机,雪花机增强演出过程的梦幻效果。
5、马田系列音响一套(带点歌系统),配置四只环绕立体声音箱。
6、舞台正侧面安置中型dvd投影仪,方便演出和互动,达到最佳视觉效果。
六、平安夜活动演出程序
1、(20:00)活动开始
活动从晚上20:00开始。(现场灯光逐步关闭)伴随着“圣诞颂歌”的音乐,八位身着洁白连衣裙的小天使们,手捧烛光从两边涌向舞台并一字排开。
音乐播放五分之三时,小天使们以扇形再分向两边站立,让出身后的两位主持人,同时两只追光灯打开,聚焦到男女主持人。
主持人开场白,宣布“愿快乐永远跟随着你”主题圣诞平安夜拉开序幕。
2、(20:15)灯光徐亮,电脑摇头灯变幻,一群可的俄罗斯姑娘上场,表演欢快的舞蹈。
3、(20:25)主持人介绍主办单位领导嘉宾,进行串场。(可安排领导讲话)
4、(20:40)男生独唱 2首歌后,主持人接着上场,邀请外籍嘉宾跟歌手学唱中文歌曲。
5、(20:55)萨克斯演奏,演员台上台下和在座嘉宾面对面互动。
6、(21:15)成人拉丁舞表演。主持人邀请4-6对男女嘉宾上场跟学拉丁舞,请其他观众上场,用准备的小道具投放表演者手中,以个数决定名次,颁奖品。
7、(21:35)这时,一对可爱的小舞伴不甘示弱,嚷着上场,挑战成人拉丁舞。优美的舞姿引得刚才的拉丁舞舞伴也融入他们的舞中,共同完成这曲拉丁舞的表演。主持人邀请嘉宾给一对小舞伴颁奖,全场鼓掌,小男孩掏出横幅上联,“后浪推前浪”,小女孩也掏出下联“一代更比一代强”,主持人出横批“后生可畏”。
8、(21:45)女生独唱中英文歌曲。亦可邀请嘉宾上台为她伴舞,增强互动气氛。
9、(21:55)杂技表演
10、(22:05)爱心节目——“特别公益活动” (根据单位领导意见可选)
11、(22:25)俄罗斯演员集体舞蹈。舞蹈结束,主持人即上场请上四位嘉宾根据舞蹈再共同创意性地演绎一遍,由舞蹈演员作评委,评委用拥抱的方式投票选定优秀者,根据被评委拥抱次数决定名次。主持人颁奖时,可把奖项颠倒颁发,末奖为一等奖,依此类推。主持人解释:(因为末尾得到的拥抱最少,因此得到的温暖也最少,所以要给于大奖一下。)
12、(22:45)杂技表演
13、(22:55)游戏
14、(23:15)川剧变脸,最后两张脸写上圣诞和快乐字样。
15、(23:25)抽奖活动,乐队现场配音。其中安排一份奖品写的奖品是“大狗熊”一只,在大家惊异的`时候,主持人告诉大家,他的奖品是大奖,要放到最后发。等到发狗熊奖品时,全场灯光骤然熄灭,追光灯打到观众席后排,由驯兽师带领的两只狗熊闪亮登场。主持人询问获奖嘉宾是否愿要这个奖品,一阵调侃后,主持人拿出一只大熊奖给嘉宾目送入座。
16、(23:40)对熊表演,结束时打出圣诞快乐类的标语。
17、(23:59)屏幕倒计时开始,全场嘉宾共同倒计时,至零点时,爵士乐队激情演奏,主持人调动全场嘉宾演员原地欢跳,共庆圣诞节的到来,大家共同欢呼,互相祝福。(同时雪花机放出干冰,燃放雪地冷焰花,雪地中有“xx大酒店店标”的图案)
18、(零点以后)冷烟花燃放结束,乐曲转到“圣母玛利亚”经典颂歌,由xx员工装扮的圣诞老人神秘而至,和少女天使们共同向大家分发圣诞礼品将活动推向高潮。
19、强烈震撼的爵士音乐持续悠扬,等待来宾散场结束。
七、演出活动预算(演艺部分)
1、舞台灯光、舞台音响设备xx元
4只575w的摇头灯、2只追光灯、带点歌系统的音响一套(4只音箱)、(唱歌要求高的可以舞台上再加1对反听)、草坪灯,激光灯,大泡泡机,烟雾机 雪花机 干冰机、唱歌或放dvd用的投影仪、 8只帕灯做面光,4只换色回光做侧光,8只帕灯做逆光。
2、演员演出节目费用(包括交通费、住宿费等) xx元、道具费用 xx元、冷烟火 抽奖箱 做标语横幅、烛杯、蜡烛、抽奖奖品30圣诞礼物、圣诞帽、手拍、口哨、荧光棒、小星星等(天使服装、头饰)
最新餐饮活动方案篇5
随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。
随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。
微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。
酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:
1)凡在我酒店消费_元以上(餐饮、客房)即发放vip金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金_元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与vip客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的__%左右,全额消费可为其消费金额的__%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。
最新餐饮活动方案篇6
餐厅在开业时都会筹备开业典礼,并且配合上一些促销,以期博得一个好的头彩。那么,餐厅在前期该如何策划开业典礼呢?怎样才能做到吸引顾客?什么样的开业典礼才是别具一格的,并且促使顾客有欲望以后经常光顾?
一、筹划开业典礼
在所有前期工作都准备就绪之后,创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好准备,制定好各种预案,避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1、做好餐厅开业前的公关宣传
餐厅公关宣传以对外宣传为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说,要在餐厅正式开业前1—2个月,做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传
在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传
在餐厅正式开业前l~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传
餐厅正式开业前5—10天,必须根据菜单设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。
2、做好开业典礼的准备工作
开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。
(4)随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。
3、邀请到足够的亲朋顾客,保证餐厅开业客源和上座率
如果餐厅开业当天客源不足,冷冷清清,必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾,开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差,可能造成客源不稳。因此,餐厅正式开业要着眼于以正常营业的`客源为主,将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。
4、渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力
一般说来,在餐厅正式开业的当天,必须完成以下四个方面的工作。
(1)门前横幅与彩旗宣传,以形成开张营业的热烈气氛。此时,门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号,门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗,以强化开业气氛。
(2)开业祝贺的花篮宣传,要事先与区位市场的有关单位联系,取得同意后,将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词,从而引起顾客的广泛注意。
(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时,餐厅门口要设礼仪迎宾队伍,穿旗袍、佩绶带,热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语,欢迎顾客到来,形成室内热烈的气氛。
(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时,要播放热情奔放的迎宾曲,敲锣打鼓放鞭炮,形成热烈的开张营业的气氛,引起顾客的广泛注意。
以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法,必须认真。
二、餐厅开业可用的促销方法
1、全员促??
全员促销,是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识,尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是,只要面临促销机会,都应积极促销餐饮产品和服务。
2、展示促??
展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望,达到吸引顾客进餐厅就餐,并且刺激顾客追加菜品的目的。
3、优惠促??
许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气,促进销售,并使开业典礼取得圆满成功。
餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有:
(1)价格优惠促??
即在开业期间,以较大幅度的价格折扣来吸引顾客,聚拢人气。
(2)赠品促??
在开业期间,可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品,这样既可以赢得顾客的好感,也能起到一定的宣传作用。
(3)优惠券促??
最新餐饮活动方案篇7
一、活动主题
冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个;
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,标有公司标志(可与其他商家合作);
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券;
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张);
5、圣诞订位;
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛;
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉;
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注
圣诞期间可播放的曲目:
1、《平安夜》
2、《普世欢腾,救主下降》
3、《天使歌唱在高天》
4、《缅想当年时方夜半》
5、《美哉小城,小伯利恒》
6、《牧人闻信》
7、《远远在马槽里》
8、《荣耀天军》
9、《听啊,天使唱高声》
10、《圣诞钟声》等等
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