好喝的汤的教案7篇

精确的教案内容能够提高学生的学习兴趣与参与度，教案的结构清晰，有助于教师在课堂上保持良好的节奏，以下是优文档网小编精心为您推荐的好喝的汤的教案7篇，供大家参考。

好喝的汤的教案7篇

好喝的汤的教案篇1

活动目标

1、简单认识几种生活中常见的茶叶。

2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。

3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料，并乐于品尝。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

活动准备

1、各种茶叶(如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等)，冰糖分别放在小盘子里，每人一个口杯一把小勺

2、《茶叶的聚会》故事磁带

3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花，泡给幼儿品尝。

活动过程

1、谈话导入。

小朋友你们喜欢喝饮料吗?为什么?你们都喝过什么样的饮料?见过什么样的饮料?请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗?

(1)今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下，品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的?

(2)小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的?你认为用了什么材料?把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里，揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。

2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝?

(1)将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上，让幼儿观察一下，看一看它们的颜色，闻一闻它们的气味，并说一说它们的异同点。(2)教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效，教师总结告诉幼儿。

3、泡茶：每人一个口杯，小勺，请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中，组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化，再看一看茶水的颜色，闻一闻它的味道有什么变化?可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道!

4、游戏"小小茶师"：请几名幼儿当小小茶师，利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。

5、听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶叶的故事。

活动反思：

本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

好喝的汤的教案篇2

设计意图：

牛奶是孩子们再熟悉不过的事物，多数孩子每天都喝牛奶。牛奶有很丰富的营养，里面的钙、维生素、蛋白质都能使我们增强抵抗力，多喝牛奶让我们的身体长得棒棒的，让我们小朋友更健康、更聪明。但对于“牛奶从哪里来的?”孩子们知之甚少。结合中班孩子的年龄特点和对牛奶知识的了解，设计了这个活动《牛奶从哪里来》。旨在让幼儿了解牛奶的生产过程以及牛奶对人们的益处，萌生爱喝牛奶的情感。

活动目标：

1、了解牛奶的生产过程。

2、知道牛奶营养丰富。

3、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于胆探究和实验。

5、愿意胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

牛奶广告一个、牛奶生产流程图、各式牛奶若干。

活动过程：

一、看看、说说、鼓励幼儿喜欢喝牛奶

1、一起来看广告。

2、这是什么广告?

3、学说广告语。

4、喜欢喝牛奶吗?说理由。

5、你们都喝过什么牛奶?

6、这些牛奶有什么不一样的地方?

二、牛奶从哪里来

1、牛奶是从哪里来的'?

2、出示牛奶生产流程图：奶牛场奶牛-------擦洗乳头------吸奶管道------牛奶生产厂-------送到超市。

3、幼儿根据流程图简单回忆讨论。

三、游戏：买牛奶

1、小朋友当顾客，去三家牛奶店买牛奶。

2、买牛奶的时候应该怎么说?怎么做?

3、游戏开始。

4、和老师分享。

活动反思：

通过活动可以让幼儿认识牛奶名称、颜色、味道等特征，了解牛奶的多种多样与营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力，培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。

好喝的汤的教案篇3

活动目标:

1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。

2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。

3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

活动准备：

1、工夫茶茶具、茶叶;泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯;品茗杯人手一只;古筝音乐;教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。

2、幼儿喝过红茶和绿茶;欣赏过常见茶具。

活动过程：

一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。

1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。

①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么?(教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。)

②师幼坐下，师提问：一共有几种茶?你认识哪一种茶?(幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分)

③师出示乌龙茶：这是什么茶?它是什么形状的像什么?师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。(乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意)

④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。

2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。

①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢?(幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的)

②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的方法吗?(好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶)

3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。

4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。(喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起)

二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。

1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。

①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑)教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。

②教师表演功夫茶茶艺。(我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声)

2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。

教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?教师表演"闻香品茗"。(我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉)

3、幼儿品茶，学习"三龙护鼎"手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。

①教师介绍"三龙护鼎"的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。

②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。(孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇)

三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。

活动反思：

孩子们学习的兴趣浓厚，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。

好喝的汤的教案篇4

目标：

1.知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。

2.欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。

3.初步感受、体验中国文化，激发民族自豪感。

准备：

1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶2.教学课件

过程：

一、赏茶

你们家人喜欢喝茶吗?

你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。

今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。

我们中国的茶叶种类非常多，刚才我们认识了其中的一小部分。如：龙井、铁观音、乌龙茶......

小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志。

二、品茶、了解茶文化

1.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗?

品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香慢慢地进入我们的身体。

提问：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?

(止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等。。。。。。)

2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的，今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

小朋友欣赏茶艺表演视频。

刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲手尝试泡茶吗?

三、幼儿尝试泡茶。

1.教师示范泡茶方法。

2.提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工。

3.幼儿泡茶。

4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(注意敬茶礼仪：双手端杯)

四、整理用具。

1.今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

教学反思：

在实际课堂教学中，我很遗憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集准备的进了课堂。在分组交流学习时，这些人只能做个旁听者。哪个组这样的“小懒虫”越多，在汇报知识时就无话可说，无感可言。

怎么办，不能因此就让全班同学忽略了这部分的茶文化知识呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性，我立刻利用电脑搜索到一个相关内容的专题网站：中国文艺—文化专题—茶文化，辅助后面的教学。

好喝的汤的教案篇5

活动目标

1.说清楚煮绿豆汤的材料。

2.比较完整地说说做汤的经过。

3.愿意参加做汤相关的谈话和游戏活动。

重点难点

重点：能仔细观察图片，结合生活经验说说做汤的经过。

难点：回顾经验、运用经验，进行经验的迁移，围绕主题谈话。

活动准备

ppt、锅子、勺子、白糖、水、炉、绿豆汤若干、红豆汤若干、南瓜汤若干

活动过程

环节一，认认谈谈：观察实物和图片，围绕做绿豆汤主题谈谈所需的材料。借助实物,引发谈话的兴趣,抛出谈话主题。并运用图片调动说的兴趣，

丰富孩子围绕主题谈话的内容：

教师引出主题：“我，是美食达人沈老师，我最擅长做甜汤。今天我带了好多东西，想和你们边说边做好吃的汤！看，我带来了什么？我们一起做好吃的绿豆汤！”还需要什么东西呢？让我们看一看。

“小朋友阿宝和妈妈也在做绿豆汤，他们用了哪些东西，你知道吗？”

教师回应： “哦，你说需要锅子。说得很有道理，煮东西需要锅子（端出准备好的锅），我的锅是什么样的呢？”这里可以引导孩子观察实体锅的颜色等特征：是红色的，有锅盖，锅子上还有两个耳朵一样的把手。以此类推，可以观察水，炉子，绿豆，糖等相关物体。

重点把握：进一步打开谈话范围，鼓励孩子多说一说，丰富谈话经验。环节二，看看谈谈：观察图片，梳理经验，谈做绿豆汤的方法。

1．观察图片，分步说说做绿豆汤的方法

教师发起话题：“东西我们已经有了，该怎么做汤呢？我们先看看阿宝他们是怎么做的。”

教师回应： “若孩子说到“锅子在火上烧的时候，眼睛要看牢。”我就把这张图片放大，结合图片，发起谈话：“图片上发生了什么？绿豆汤怎么了？阿宝和妈妈又是怎么做的呢？”除了观察，这个时候也可以引入安全教育的话题，进一步深入谈话，“若汤溢出来了，怎么办呢？可以把盖子打开，也可以把火关小。”以此类推，围绕图片说说其他做汤的步骤。

2．观察实物，完整说说做绿豆汤的方法

教师引导：“我们现在也学着他们做绿豆汤吧！先把绿豆放进锅里，再用水洗一洗，把脏水倒掉，然后加入干净的水，盖上锅盖，放在炉子上煮。眼睛一直看着，差不多煮好了，最后放点糖，搅一搅，当绿豆变得软软的。绿豆汤做好了！”

重点把握：边说边做，用“先、再、然后”等词语帮助孩子整理做汤的顺

序。

环节三，尝尝谈谈：品尝各类汤，迁移经验，谈做各种汤的材料和方法。

教师引导：“我今天还做了许多其他的汤，请你选一碗喜欢的尝一尝，看看他是什么汤，里面有什么？你觉得是什么方法做的？”

重点把握：借由提问“里面有什么”、“是什么汤”，引导幼儿对汤进行观察，并引出核心问题“你觉得你的汤是怎么做的”。让孩子回顾经验、运用经验，进行经验的迁移，围绕主题谈话。

活动总结

本次活动从“做汤”入手，借助图片和真实的厨具，迅速引起小班孩子的谈话兴趣。他们乐于猜测推理做汤的步骤，教师和孩子一起边说边做汤。做汤完成后，引导孩子完整回忆、简单叙述做汤的步骤。最后通过“其他汤的品尝”，通过美食的辅助，迁移经验，说说其他汤的做法。

好喝的汤的教案篇6

活动名称:

?好喝的牛奶》

活动目标：

1、尝试自己用奶粉调制牛奶。

2、知道牛奶对身体的益处。

3、学习跟随音乐节奏做动作。

4、认读“牛奶”两个字。

活动准备：

1、小塑料桶，识字图卡“牛奶”。

2、录音机，音乐磁带，牛奶，杯子。

3、奶类食品图卡或实物。

活动过程：

一、出示挂图，请幼儿观察图中的人正在做什么。（挤牛奶）

二、教师出示小塑料桶，请幼儿猜猜小塑料桶的用途。充分发挥幼儿的想象力。

三、教师告诉幼儿一个好消息：我们要到“小农场”挤牛奶，请幼儿发挥想象，跟随音乐的`节奏模拟挤牛奶的动作。

四、教师分发给幼儿一些牛奶，让幼儿学习倒牛奶。（事先了解有无不宜喝牛奶的幼儿，给其其它饮料）请幼儿喝自己倒的牛奶。

五、请幼儿说说牛奶的味道，讨论牛奶的益处。

六、出示识字图卡“牛奶”，与幼儿一起认读。

七、出示奶类食品图卡或实物，让幼儿进行介绍。

活动结束：

请幼儿回家调查家中有无这些食品，并回幼儿园报告。

好喝的汤的教案篇7

活动目标：

1、观察画面，理解故事内容，激发幼儿阅读的兴趣。

2、在游戏情境中体验与他人分享的的快乐。

3、学一学绘本中的句式“是谁在煮汤呀，放x只进去，一定很好吃吧!”

4、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。

5、能分析故事情节，培养想象力。

活动准备：

?好喝的汤》ppt

活动过程：

一、情境导入，引起幼儿的兴趣

1、小朋友们，你们喜欢喝汤吗?喝过什么汤?

2、今天，我带来了一个故事，故事里的小猪也要来煮汤了，我们来看看它煮的是什么汤?

二、观察图片，游戏中理解故事

1、看看图上有什么?(一个大锅子)嗯，大锅子里煮了一大锅的汤。咦?这时小猪要去干什么呀?你们来猜猜看小猪要去干什么?(幼儿自由猜测，教师先设置悬疑)

2、这时候谁来了?小猫来干什么呀?你们看它手里拿了什么?它是怎么说的?你们觉得要是把一条鱼放到汤里，汤会怎么样?(说一说“是谁在煮汤呀，放一条鱼进去，一定会很好喝吧!”)

3、小猫、小鸡、小兔、小鸭分别往锅里放了什么好吃的?(教师和幼儿模仿小动物进行游戏并学一学、说一说绘本里的句式)

4、回顾故事内容，说说有哪些小动物往锅子里放了这么多好吃的。(再次巩固句式)

5、揭示开头小猪到底去干什么了。

6、重新阅读故事，加深对故事的理解。

三、总结分享

教师小结：小猪最后煮好汤有没有一个人喝汤，不把汤分给其他小动物?小猪最后把它煮的汤分给了好多小动物一起吃，那我们以后有好吃的东西好玩的玩具应该怎么样?对!应该要分享!

附故事：《好喝的汤》

小猪说：“肚子好饿呀，我要去拔一个大大的萝卜，回来煮一锅香香的萝卜汤。”

这时小猫进来了：“喵呜喵呜，是谁在煮汤，放一条鱼进去，一定会很好喝吧!”

“叽叽叽叽，叽叽叽叽，是谁在煮汤?放两颗青菜进去，一定很好喝吧!”小鸡说。

小兔推门进来：“蹦蹦跳，蹦蹦跳，是谁在煮汤?放三个蘑菇进去，一定会很好喝吧!”

“嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，是谁在煮汤?放四只大虾进去，一定会很好喝!”小鸭子说。

这时小猪抱着一只大萝卜回来了：“咦?是谁放了这么多好吃的东西?让我把萝卜也放进去吧!”

汤煮好啦，小猪招呼小猫、小鸡、小兔、小鸭一起来喝汤，大家都说：“真好喝呀!”

活动反思：

?好喝的汤》是一个富有童趣而又温馨的故事。一群可爱的小动物们愿意把自己最喜欢的食物和大家一起分享，让大家在集体分享的过程中体验快乐。故事中还蕴含着认知领域的知识，让幼儿在绘本阅读的过程中，学习数量关系并了解小动物们喜欢吃的食物。

在这次活动中，我虽然是通过游戏，边玩边学，但是并没有把重点放在学说绘本中的句式上，导致了整节活动没有重点，小朋友们通过这一节课似乎也没有学到什么。在最后的结尾部分，学会分享这一条目标只是匆匆一带而过，并没有让幼儿去真正的体会，导致他们对于分享这一概念还是很模糊。整节活动中，给孩子的时间太少，大多都是我在叙述而并没有让幼儿真正的去理解故事，这些都是在以后上课的时候应该要注意的地方。

在课件制作方面，可以不单一的只是出示图片，小动物们放到锅子里的菜在图片上显示了太小，或许可以在边上把放到锅子里的菜放大，让幼儿更好的观察，更好的学说。在最后进行再次倾听故事的时候，所显示的ppt可以重新制作，并不一定要退到第一页重新开始。

通过本次活动，我学到了很多，包括一些细节的'地方!

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