转眼间我们的工作就结束了，一份详细的工作总结是必不可少的，工作总结人人都会写，但是想要写的吸引人还是需要花费不少的时间的，优文档网小编今天就为您带来了幼儿园后厨工作总结5篇，相信一定会对你有所帮助。
幼儿园后厨工作总结篇1
在上级领导的关心、指导下，透过全园教职工的共同努力，我园的安全工作取得了较好的成效。现将我园的安全工作总结如下：
一、树立安全第一的思想，把安全工作放在我园工作的重中之重。
1、我园定期对全体教职工进行安全教育，增强教职工的职责感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，透过学习，让大家明确到安全工作是人命关天的大事，安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视。
2、组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例，分析产生事故的原因，进行讨论评述，除了少数不可预测的突发事件外，幼儿园很多事故主要还是当事者职责心不强造成的，让大家认识到自我肩负的职责重大，要引以为戒，加强职责心才能杜绝事故的发生。
二、健全安全管理机制，严格执行安全防范制度。
1、成立安全工作领导小组，安全职责到人。
为了把安全工作落到实处，我园成立了由以园长为组长、副园长为副组长，各部门负责人为成员组成的安全工作领导小组，负责全园各项安全工作，定期每月对幼儿园设施进行检查，查找园内不安全隐患，包括显在的、隐蔽的，如开关、电器、食品卫生、消毒，消防栓、灭火器，户外大型运动器械等等，发现问题及时采取措施加以消除，确保幼儿了的安全。并建立了安全检查档案，及时总结和改善安全工作。每一处都设立了安全职责人，并挂上牌子。
2、严格执行接送、交接班制度。
为了幼儿的安全，我园严格执行交接班制度，认真清点幼儿，并作好记录，防止漏失。不违反规定随意接送幼儿，不允许非幼儿家长接送幼儿，特殊状况务必由家长事前说明并带给足信凭证。进一步加强门卫来人来访登记制度。
3、加强对卫生、药品的管理。
对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等分类摆放，定期检查，及时更换过期、失效的卫生用品。对于有毒药品（如灭害灵、灭鼠药、消毒药等），单独存放，妥善保管。严禁无关人员进入卫生室和药品间。每周向家长出保健知识专刊。
4、加强对食品卫生的管理。
坚持执行《食品卫生法》等文件规定，严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理，其他人不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房。加强餐具和炊具的消毒工作，严防食物中毒和经食物传播疾病。对食堂的食品留样24小时，并每一天做好留验纪录。
5、建立了相关的应急救援预案。
6、重新粉刷教学楼、行政楼，重新维修屋面防漏，重新修建多功能室，重新修建办公楼。
7、加强了安全教育，请市消防的老师对我园教师进行消防安全知识讲座。
一年来，我园严格地执行安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在第一位，尽职尽责，各项措施得力，管理严格，在此期间，没有发生一齐安全事故。
幼儿园后厨工作总结篇2
卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。学前期儿童正处在生长发育的关键时期，他们生长发育迅速，然而身体尚未发育完善，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，从而影响幼儿的身体健康。所以，保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施等，是提高幼儿健康水平的重要环节，也是幼儿园工作的重点。
一、注重保教人员的思想教育工作，提高后勤人员服务育人的意识
本学期后勤人员树立爱岗敬业的思想和主人翁意识，逐步抓了后勤人员的思想及职业道德教育。完善后勤制度，并加大了对后勤人员的检查力度，每月对后勤人员进行考核，各位保教人员兢兢业业工作，使我园有了一个安全又干净的学习生活环境。
二、加强队伍的建设，提高服务质量
各工作人员坚持每天执证上岗，定期进行培训，积极鼓励后勤人员进行业余学习，把安全工作放在首位全园设有保健室、隔离室，保健室内物品设施齐全，有流水洗手设施，无处方药及过期变质药品，药品标签明确、清楚，各种制度表格健全，各类统计数据及时上墙，并能定期组织卫生检查，发现问题及时整改。
三、把好管理指导关为保教质量的提高打下坚实的基??
1、严格执行《食品卫生法》及上级为幼儿园食堂所制定的各项规章制度，抓好食品卫生和食堂工作管理，严禁不符合卫生要求的食品进入园内。加强膳食管理，提高膳食质量，增强幼儿体质。
2、坚持杜绝采购有毒、有害、腐烂变质等食物，防止食物中毒及肠道传染病的发生。针对幼儿的年龄特点和消化能力进行采购食物，不吃辣、硬、冷的食物，食谱花样多，事先定出每周的食谱，科学烹调，保存营养和维生素的损失。每月进行营养分析，保证幼儿平衡的膳食，降低成本，提高质量。
3、认真记录填写卫生保健工作中的各类台帐，及时了解幼儿身体状况，按照新矸中医院的要求组织幼儿进行接种疫苗，把好预防接种关。我们按计划免疫要求，积极配合有关部门做好儿童计划免疫工作登记工作，对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。发现病患和传染病及时报告和隔离，做好春季和夏季流行病的预防工作和安全教育宣传。;
4、新矸中医院医生于6月16日对全园幼儿进行全面的健康检查，并做好数据分析和统计工作，坚持执行每天认真仔细地晨检。一摸有无发烧，二看咽部、皮肤和精神面貌，三问饮食和睡眠、大小便情况，四查有无携带不安全物品，发现危险品及时妥善处理。保证幼儿能健康入园幼儿有异常现象及时与家长联系，采取有效措施。
5、坚持卫生健康知识和教育宣传，使幼儿了解并掌握一些必要的卫生保健常识，让幼儿养成良好的卫生习惯。加强幼儿体格检查和常规卫生、保健工作的开展，重视安全工作，加大检查力度，做到防患于未然。
6、保教人员对幼儿的个人卫生要常抓不懈，保证幼儿安全饮水，让幼儿健康成长，坚持对杯子、毛巾每日一消毒，玩具每周一消毒。教寝室每日进行紫外线消毒，并做好记录。
7、教师要有组织，经常开展适合幼儿的游戏和体育活动，坚持每天做活动性游戏和户外活动时间。对体弱幼儿要给予特殊照顾。
8、准确掌握幼儿出勤人数，坚持不吃过夜的点心和饭菜，避免食物中毒发生，食堂要保持清洁卫生，每天打扫。各种用具清洁、干净、卫生。餐具每天消毒，菜板、菜刀生、熟分开。抹布每日用后清洗消毒，厨房有防无苍蝇，防尘措施。
9、幼儿的生活安排科学有序，我园根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时间表，并要求全体保教人员严格执行作息时间，规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时间，其中体育活动一小时，针对我园大都是外地孩子特别注意教育儿童养成良好的生活卫生习惯，经常教育幼儿注意个人卫生，做到饭前便后用肥皂流水洗手，吃饭不挑食，不偏食，饭后漱口擦嘴，平时注意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在注意自身卫生的同时，还要求小朋友注意保持公共场所卫生，做到不随地吐痰，不乱扔瓜皮果壳，保持幼儿园的环境整洁美观。
10、严把安全关
我们成立了安全组织机构负责全园的安全工作，经常针对全园的大型玩具，户外活动器械，电器、水电管线进行安全检查，发现问题及时修理，杜绝事故隐患。我园一般外伤事故发生本学期没有。
当然我们在看到成绩的同时，也清楚地意识到存在的不足之处，尤其是体弱儿、肥胖儿管理效果不太明显，有待我们进一步的探索，寻找原因。
幼儿园后厨工作总结篇3
今年，我带新入园小班。这些孩子最大的只有四岁，最小的也只有三岁半。刚到幼儿园的时候，有的孩子还带着奶瓶，每天他们在摆满玩具的课室里寻找的不是玩具、同伴，而是妈妈、奶奶。于是，课室里哭声彼伏，任我好话说尽，百般呵护都不管用。然而，设身处地地为孩子们想想，他们这么小，从温柔的家庭来到陌生的幼儿园，看到的是陌生的环境、陌生的人，怎能叫他们不焦虑、不害怕呢?于是，我就尽量用抱一抱、搂一搂、亲一亲的方法与他们进行交流。有的孩子脾气很倔，晚上不肯睡觉，常常我的左手抱一个，右手搂一个，眼睛和嘴还得照顾着另外几个。
记得_来幼儿园时，年龄也比较小。入园前一直由妈妈、奶奶带，性格固执，一到中午，就大吵大闹要妈妈，要奶奶。小嘴不停地嘟囔着，小手还一个劲地拉着我要往外挣，我就抱着他，随声附和他的想法，趁机劝他：是啊，妈妈怎么还不来接_呢?要是_跑到外面去，妈妈来了，就找不到_啦，要不你先坐在小椅子上，妈妈来了一眼就看到你啦。听了我的话，他便使劲地将身子往下坠，我趁机把他放在小椅子上。
他被我劝到椅子上后，一坐就是半小时，其他小朋友都安然入睡了。_终于熬不住了，坐在小椅子上，慢慢地打起瞌睡，我就轻轻地走到他身边，让他的头靠在我的肩膀，他微微地动了动，没有反抗，我就轻声说：_坐在小椅子上睡觉多危险，你还是躺在床上等妈妈吧。在我的劝说下，他终于睡到床上，但他也提出了条件，不脱鞋，要我坐在他的床边，给他讲故事，我都一一答应了，慢慢地，他睁大的眼睛开始不听话了，只一会的工夫，就进入了梦乡，我轻轻地帮他脱掉鞋子，长长地舒了一口气。
两个月的时间过去了，慢慢地孩子们也适应了幼儿园的环境、生活，大部分孩子认同了我，接受了我。每当听到这个孩子叫声阿姨好，那个孩子来亲亲我，依在我的身边，这时候，带小班幼儿的劳累感就一扫而空，我的心里甜甜的。
幼儿园后厨工作总结篇4
时间过得真快,转眼间,一学期又结束了。.回顾这学期,虽然很忙碌但很充实而愉快，在我们两位老师的团结协作,共同努力下,孩子也不断的在进步，教学也基本完善了，总结如下：
一、情况分析
我班有幼儿28人，男孩15人，女孩13人。经过这学期的学习和生活，孩子们在自己原有基础上都有了不同程度的进步（1）优势表现：
1、我班幼儿大部分性格较开朗、活泼、乐群，能主动与人交往，也愿意用各种方式表达自己的情感。
2、好奇心强，乐于表现。喜欢帮助老师做事情，敢于当小老师。
3、特别喜欢游戏活动，对游戏的好奇心特别强，喜欢探索，爱动脑筋。
4、在这学期中，我班幼儿的规则意识进一步增强，大部分幼儿都能意识到自己长大了，知道帮助别人，知道错对分明。
5，对人特别有礼貌，见到认识的人都会打招呼，并且很乐于帮助他人。
（2）弱势表现；
1、班上有部分幼儿，他们在陌生人面前还有一点点害羞的表现。
同时，一些幼儿阅读习惯较差，下学期需要进一步培养幼儿阅读的好习惯。
2、课堂习惯不好。
3、午餐习惯还需加强。
二、本学期中，我们两位老师非常团结，气氛融洽，所以工作也很愉快。
1、认真写好每月周计划。
2.每天坚持晨检，并详细做好各项记录。
3、没有发生错吃、漏吃药现象，没有接错和走失幼儿现象。
这学期，在教学上也发生了改变，不准小学化学习。很多的时间是户外游戏，孩子们兴趣浓了，很开心。可家长担心了，总是责怪没有作业，没有写字，尽管我们给他们做了很多工作，讲解小学化带来的危害，多数家长接受，但少数家长还是很顽固，这就需要我们在以后的工作中做出更多努力，来感化他们。
本学期也开展了很多活动，如健身操比赛活动，户外亲子活动，期末文艺汇演活动等等。让我特感动的是"期末汇演"当开会说到要排练节目的时候，胡老师在排练中，她付出了很多，从排练到演出，鼓励胆小的孩子参加活动，让每一个幼儿都参与这次活动。经过我们的努力，孩子们的表现也比较好。
三、保育方面；
1、我们老师认真做好班级清洁，每天进行毛巾消毒，每周教室消毒一次，并将桌椅清洗。
2，每周寝室消毒一次，每月棉被进行清洗。
3、随时注意天气的变化，给幼儿增减衣服，发现生病幼儿立即与家长联系。
4、户外活动随时给幼儿摸背隔汗，及时给幼儿水喝。
5、告诉幼儿饭前便后洗手。
四、家园共育切实做好常规性的家长工作。
为了使家长了解我们的工作，争取家长的理解与信任，我们积极利用来园及离园的时间向各个家长进行沟通，在本学期的家长会上我们与家长互动交流沟通，我们的工作得到了家长的理解和支持。
本学期，在我们班两位老师的共同努力下，我班的班务工作得以顺利完成，幼儿在体、智、德、美、劳等诸方面也有了不同程度的提高。今后我们将一如既往地继续团结协作，争取把本班的工作做得更好，让我班幼儿能更活泼、快乐地成长！
幼儿园后厨工作总结篇5
光阴似箭，日月如梭，一转眼就到了我实习工作结束的时候。回首我来到xx幼儿园实习的这些日子，点滴的成长，点滴的进步，还有点滴和孩子们相处的印记，都值得让我怀念和珍藏。在这段实习里，虽然我也有过很多不愉快的回忆，但是这段时期，也是让我成长和让我慢慢坚定上幼师这条道路的时期，因为在这条道路上，我是快乐的，也是具有成就感的。
在实习的时候，我带的是xx幼儿园的小xx班，他们班级的孩子虽然都十分的可爱，但是也十分的调皮和捣蛋。作为他们的实习教师这让我很是头疼。当然一来到xx幼儿园就接手了一个这么难搞的班级，也是一件非常具有挑战性的事情，这段实习期也是在不断的接受挑战，和战胜困难中走过来的。
一开始我对他们班级的孩子还并不是很了解，教育经验也比较匮乏，所以在他们班级的课上，我总是手忙脚乱的。一会儿这个小孩要上厕所，一会儿这个小孩又要出去玩，我有点招架不住，一堂课别说想把知识教给他们，就是让他们安安静静的坐在座位上都是一件难事。后来很多次，都是他们班级的班主任过来坐镇，才能把他们降服的住。但是我也不能每次都去麻烦他们班级的班主任，我要让自己拥有独立带小孩，带班级的能力。树立了这个目标之后，我就开始在与小孩子们相处的日常里，慢慢的去了解他们，慢慢的去发现他们的优点和长处，然后再根据他们的性格爱好来引导他们，用他们容易接受的沟通方式去和他们进行交流。这样下来之后，我与xx班级的小朋友相处的过程中就轻松了许多。我独立带班的能力也越来越强了。
在实习期里，我不仅发现教育孩子是一门学问，我还发现和孩子们家长进行的沟通工作也是需要我们用心对待的。我们要和家长们保持良好的联系，孩子们有什么紧急情况我们都要事先跟他们的家长联系好，沟通好，以免造成后期误会的产生。我们也要时常的跟家长们报备好孩子的近期情况，让家长们能够详细的了解到孩子们在我们学校的日常生活，也让家长们能够更加放心和安心把孩子交给我们。
所以说做教育行业是一门很大的学问，这其中还有很多地方都是我没有学习和接触到的。在之后的工作中，我会更加努力的提升自己，更加用心的做好我的幼师工作。
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