在我们的学习和生活中，作文是我们经常会接触到的，优秀的作文都是需要根据题目来选择素材的，以下是优文档网小编精心为您推荐的关于端午的作文800字初中作文7篇，供大家参考。
关于端午的作文800字初中作文篇1
我国传统节日比较多，有清明节、端午节、中秋节、春节……而今天就是端午节。
端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他伤心欲绝，跳下了汩罗江。当地的居民知道屈原是个好官，划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江。后来，大家把盛着竹筒的米做成粽子，把划小船变成赛龙舟来纪念屈原。
端午节的传统习俗就是吃粽子。妈妈告诉我：在包粽子之前，先做好准备工作，把芦苇叶放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗，准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后，就开始包粽子了，先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后把叶子用线捆好，一个粽子就包好了。
我按照妈妈的方法，把粽子包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等我把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了!虽然我包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是吊人的胃口的，使人馋诞欲滴，只要我一闻到味，我的食欲就会被挑起。
在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的湖面上，有三四条龙舟，十几个人奋力划动船桨，一人坐龙首敲锣，一人坐舟中打鼓，众人齐喊“一、二”“一、二”，其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光，还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中，几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。群众纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗，共同编织了一个热热闹闹的端午节。
关于端午的作文800字初中作文篇2
农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天，家家户户都要吃粽子，南方各地举行龙舟大赛，都与悼念屈原有关。每家每户的端午节似乎都一样，现在就由我来介绍我家的端午节吧!
端午节的习俗是吃粽子，赛龙舟。因此，我们家有一个名副其实的包粽子高手——妈妈。今天的早上，我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子，拿了三片子想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点：“左手捏住粽叶的一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子，拿调味勺舀了一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了，就是糯米包不紧。妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些，把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学，哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工序是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之，第2个，第3个……我一连包了好几个。妈妈包的粽子又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然我们包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是香喷喷的。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后，再泡在汤水里一个小时左右使其入味，然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲。
我和爸爸着两只小馋猫一闻到香味就围着锅子，问妈妈：“妈妈，妈妈，什么时候能吃呀?”妈妈总会笑着说;“你们这两只squo;小squo;馋猫!”
瞧，这就是我们家的端午节!
关于端午的作文800字初中作文篇3
又是粽叶飘香时，可我用力的想啊想，却怎么也想不起那包着粽叶的粽子的模样。
每到端午前夕，家家户户是要腌制鸭蛋，浸泡粽叶的。因为妈妈工作忙，加上她对这些传统的节日一向不在乎，所以我从未见过自己家里有这些迎接节日的准备，但是每到端午前，奶奶一定是会托人送来煮熟的粽子和咸鸭蛋的。
在那没有冰箱的年代，送来的粽子们，需要一直浸泡在凉水里，吃的时候，现捞现剥现吃。每每看到他们沾着白糖吃，我总是暗暗吞着口水：因为我肠胃不好，老是积食，自然妈妈从不允许我吃哪怕一口粽子。一直到我上初中了，她才偶尔允许我吃上一两个解馋。
而唯一有关做粽子的记忆，就是去朋友家玩，看到她们家做粽子的热闹：
朋友家四世同堂，一大家人，因为爷爷刚从台湾回来，对传统节日格外重视。我亲眼看到，阿姨在一个大木盆里浸泡了很多的糯米，糯米粒被水滋养的柔软粉嫩，慵懒的沉在盆底。另外一个铁桶里装的是去年用过的粽叶，浸泡的神采奕奕，那里有前几天挂在厨房墙上干枯的模样?旁边的小茶几上有若干个小盆，里面有红豆、黑豆、花生、芝麻等等杂粮，还有红枣、蜜枣、桂圆等干果。最让我诧异的是，居然还有煮熟的腊肉、牛肉、猪肉等等肉类。朋友告诉我，这些都是包在粽子里面的馅。我也品尝了这些稀奇古怪的粽子，味道的确鲜美，尤其是肉馅的粽子，但却总觉得，没有奶奶包的白糯米的粽子味道诱人。
端午节总是在上学，是没有机会在老家看到奶奶忙碌的身影的，但是我知道，她也一定是早早买来上好的糯米，早早浸泡在木盆里，洗刷干净粽叶，挑出破损的叶片，撕成条状，搓成细绳备用。
到了端午前一天，奶奶忙完家务，把木盆端到堂屋，准备好粽叶和装粽子的盆，坐在小板凳上开始包了。
她是怎样随手就把粽叶在左手中完成一个圆锥形的样子的呢?尖尖朝下，大头朝上，右手抓一把糯米放在粽叶里，然后双手像变魔术似的，就几下，手中出现一个饱满的、被捆的五花大绑的三角形的立体的粽子。
奶奶把粽子放到盆里，继续开始包下一个。一不小心，粽叶的锋利边缘，划破了奶奶的手指，奶奶随意用嘴巴吸一吸，又继续麻利的包起来。我明明看到，伤口里渗出血丝，混入糯米里，包进粽叶里……
全包好了，奶奶在灶上烧一大锅热水，放进刚包好的粽子和洗干净的鸭蛋，不一会，蒸汽袅袅，突然看不清奶奶的样子，等烟雾散去，灶台上，装好满满一盆粽子和鸭蛋。
下午，这些粽子和鸭蛋就被送到我家，被妈妈浸泡在凉水里，静待第二天的到来。
那含着奶奶手指血丝的粽子，到底会被谁吃呢?这并不重要，因为每一个粽子，每一粒米，都浸透了奶奶的心血。
后来我吃过很多种类的粽子，有同事的妈妈亲手包的，有学生家长亲手包的，有食品公司做的，甚至品尝过一些所谓“天价”的粽子，但总是没有小时候，我吃过的那一两个白糯米的粽子味美、熨贴。
过年，带豆豆去一个小镇摘蘑菇，路过奶奶的小镇，我问爸爸：你现在还回去吗?爸爸说：我还回去干什么?
没有爷爷奶奶的小镇，能算故乡吗?没有奶奶亲手包的粽子的端午节，算是端午节吗?
又是粽叶飘香时……
关于端午的作文800字初中作文篇4
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!
过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟!
我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。“加油，加油!”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
关于端午的作文800字初中作文篇5
乍看这个题目。“吃，出，一，个，端，午”。我一字一顿地吐出来。不禁在内心里感叹到：端午，的确是吃出来的!我颇有同感。
每逢农历五月初五，每家每户便都开始准备这样端午的必吃食物——粽子。想吃粽子，就必须经过几样必不可少的步骤。
包粽子
金黄色的糯米，沾上点水，再娴熟地用粽叶把它们包在一起，扎成三角形锥体或其它形状，最后用绳子结实地捆住。把它们放进锅中。经过一段缓慢而漫长的等待后，把锅盖一拿开，香味扑鼻，不禁让人垂涎三尺。
剥粽子
剪开绳子，蕴含着淡淡粽叶香的香气愈来愈沁入人心，剥开粽叶，只见金黄色的粽子在墨绿的粽叶的陪衬下变得色泽鲜艳，色调强烈，但又不失优雅。沾上白糖，粽子，仿佛笑了。
品粽子
前戏是为了托衬后戏的美。前头准备了这么多，为的，就是现在的吃。
轻轻地咬上一口，先不去嚼，含在嘴里，一种绿叶伴随着大地的味道缓缓地渗入千万个味蕾中，一种甘甜徘徊在我的嘴中，久久不能散去;徘徊在我的心头，久久不肯离去。淡淡的，淡淡的，优雅的淡。糯米的那种柔滑，那种顺溜，那种黏糊，那种细腻。那味道，不甜不腻不油，恰逢这三种之间。再一咬，糯米的味道完全渗出了，多么高雅。抿一下嘴，接着，我的嘴唇仿佛顷刻间被感染了似的，竟然忘了松弛，一直紧抿着。大地、粽叶的味道又顺着舌尖慢慢地移了过去。一种吃在嘴中都伴着幽香的味道。品着它，我恍惚之中有如置身于一片碧绿的、无垠的原野。
一咽，清香被这口粽子给带走了，虽说被带走了，但还是有些被“遗忘”在了我的口中。呼一口气，整个嘴巴充盈着清凉。但只是那种并不强烈的凉爽。很是怡人。
再轻咬一口。但并不像上口那么甘甜了。有微微的苦涩。这种苦涩，不细细品味是吃不出来的。虽说是苦涩，但苦完之后仍旧是甘甜。这，苦得有滋有味。
慢慢的，一口一口将粽子吃完了。甜，仍充斥着嘴巴。
粽子的那种特有的，伴着绿叶，伴着甘霖，伴着阳光的味道，久久不能退去。
关于端午的作文800字初中作文篇6
端午节还没到，街边的摊位几乎都被卖粽子的占据了。粽子散发出阵阵的清香，沁入了人们的心脾，让大家也热火朝天地忙碌起来，被大家所感染，我们家也为迎接节日的到来做起了准备。
妈妈起了个大早，我也早早被喧哗声吵醒，爷爷去市场买包粽子所需的材料，有糯米、花生、腊肉等。爷爷一回来，大家便开始包起了粽子。我学着妈妈的样子，把粽叶卷成筒，用各种材料填充，用多余的粽叶封口，用红线缠上，放入锅中煮，不到三个小时，我们便吃上粽子了。
大家开心地吃着粽子，在这样欢乐的气氛下，见多识广的爷爷给我们讲起了吃粽子的由来：屈原是春秋战国时期楚国的大臣，他主张联齐抗秦，他的想法遭到了朝廷的反对，楚王就把他贬到现在的湖南。不久，秦王便率兵灭掉了楚国。听到这个消息，屈原万分悲愤，誓与祖国共存亡，他抱着大石头，投身汨罗江自尽了。当地老百姓十分感动，纷纷划着龙舟去救他，还向河中投食物，不让鱼虾吃他。可几天后，有人梦见屈原骨瘦如柴，十分疑惑，一名渔民说投入江中的食物被鱼虾所食。大家便用粽叶包起食物投入江中，让鱼虾以为是龙角而不敢食。后来，逐渐演变成了端午吃粽子，纪念屈原。
吃着香甜的粽子，听着爷爷的讲述，我体会到了中华文化的魅力，一个小粽子，竟让我品味到了一个爱国诗人的伟大情怀。
关于端午的作文800字初中作文篇7
转眼间又到了端午节，大街上响起了儿童们的歌谣声：“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长……”
今天，我和我母亲来到了外婆家包粽子。包粽子前，外婆告诉我说：“传说曾经秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，”扑通、扑通“地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。”“包粽子了!”母亲叫了一声。外婆赶紧带我走进了厨房，我看到地上摆着芦叶、肉、米粒等材料，母亲已经有模有样的包起来了，外婆也开始教我包粽子了：“将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中就好了。”外婆绘声绘色地边说边给我演示。我也聚精会神地听着，生怕错过某个细节。听完，我也认认真真地做了起来。我第一个粽子刚放米粒的时候，下面漏了一条缝。第二个粽子刚绑线时炸了开来米粒撒了一地。母亲瞪了我一眼，对我说：“去去去，你真是大呆子帮忙——越帮越忙。”我不好意思地吐了吐舌头。不久之后，种子包好了，我急切地说：“快烧吧，为了吃粽子，我早饭还没吃呢!”不久之后终于好了，我拿起一个粽子，“烫烫!”赶紧放下
我只好用筷子夹道房间，吹着空调，开着风扇，粽子很快凉了，我小心翼翼地拨开粽子，轻轻地咬了一口，味道有点咸，粘在嘴里，很有韧性，慢慢咽下去，感觉棒极了。接着我大口大口地吧第一个
真希望下次端午节来得快一些。
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