写清晰的教案能够帮助教师更好地把握教学节奏，提高课堂的教学效果，想要在教学中取得更好的效果，就必须重视教案的撰写，认真思考每个教学环节，以下是优文档网小编精心为您推荐的厨师幼儿教案5篇，供大家参考。
厨师幼儿教案篇1
活动要求：
1、引导幼儿在操作学习材料的过程中发现规律，运用规律，并能根据规律记录。
2、培养幼儿的观察、分析能力，激发幼儿探索问题的兴趣。
活动准备：各种规律排列的观察图4份；记录纸，铅笔人手1份；各种蔬菜、盘子若干。
活动过程：
一、引出课题
小小饭店要开张了，需招收既认识菜，又能将菜装盘装得很漂亮的厨师。
二、找规律，并记录
1、复习同一线上排列的规律
a、(出示图卡)找数量变化规律，并记录。
b、(出示图卡)找数量、种类的变化规律，并记录。
2、学习同一面上的排列规律
a、出示一盆菜（看图），问：
a、这盘菜里有几种菜？它们分别是什么菜？
b、这些菜是怎样排列的'？
c、如果我们把青菜用“0”记录，西红柿用“—”记录，接下来谁会记录？
b、出示另一盘菜（看图），请幼儿自己观察记录。
三、操作实践
饭店里马上来客人了，客人要求今天的菜装盘必须是有规律的排列，请小朋友比比谁的菜装的最漂亮。
(提供材料，幼儿自己装盘)
四、讲评
寻找：
1、谁的菜不符合规律，请孩子集体改装。
2、谁的菜符合规律，请他介绍排列规律。
五、以优秀小厨师的身份退场。
厨师幼儿教案篇2
活动目标
1.学唱歌曲《小厨师》。
2.尝试用动作和表情表演歌曲内容。
3.了解厨师的着装和本领。
4.感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
5.通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。
重点难点
1.学唱歌曲《小厨师》。
2.尝试用动作和表情表演歌曲内容。
活动准备
1.歌曲《小厨师》录音磁带、幼儿绘画《厨师妈妈》。
2.娃娃家里创设家庭厨房环境，准备若干厨师帽和衣服。
活动过程
一、说一说：厨师的.着装和本领
1.让两个小朋友穿上厨师的衣服走到前面。
2.教师：看看从娃娃家厨房里来了谁呀?他们穿的是什么衣服?他们有什么本领呢?
3.教师用歌词进行小结，并引导幼儿有韵律地跟老师念几遍歌词，熟悉歌词。
4.教师：我们一起唱一首《小厨师》的歌，好不好?
二、欣赏歌曲《小厨师》
1.播放歌曲《小厨师》的录音磁带，幼儿欣赏。
2.幼儿跟随教师学唱歌曲，《小厨师》
三、模仿小厨师的动作
1.教师：小朋友想不想做小厨师呢?我们一边听音乐一边做做小厨师的动作，好不好?
2.幼儿再次听歌曲录音，鼓励幼儿边听歌曲尝试动作表现。
3.请几位幼儿做动作，其他小朋友根据他们的动作猜出歌词。
4.教师唱歌，请几位幼儿做动作。
四、画一画：厨房里的小厨师
幼儿操作幼儿绘画《厨师妈妈》，为妈妈穿上厨师服，戴上厨师帽，并添画出自己知道的厨房里的器具。
教学反思
还没备课上课之前，自己也许就是一名厨师，可经过这一课，才了解到自己其实不是一名合格的厨师。
小朋友也是，开始教时，对于厨师，他们很陌生。随着老师的讲解，小朋友们对厨师有了初步的了解。经过对厨师的画画，学唱歌曲《小厨师》，小朋友对厨师有了一定的了解。通过学习，小朋友对于厨师有了理解，并知道尊重、接纳小厨师。通过与环境材料、同伴以及教师的互动，小朋友在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。
于是我觉得这节课是必要的，成功的。
厨师幼儿教案篇3
活动目的：
通过欣赏乐曲，引导幼儿听辨乐曲各段的节奏，感受节奏和情绪的变化。
能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱《快乐的.小厨师》。
喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。
活动准备：
?快乐的小厨师》音乐磁带，录音机。
活动方式：
1、引导幼儿充分欣赏音乐，听辨乐曲各段的节奏，感受乐曲情绪的变化。
2、以提问的方式，鼓励幼儿尝试用语言描述自己对各段音乐的感受。
(1)乐曲的节奏一样吗?有什么变化?
(2)这时听起来心情怎么样?
(3)谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做什么?
活动反思与推进:
孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨《快乐的小厨师》各段的节奏和乐曲一会儿快一会儿慢的节奏特点;并能很好地说出“最后一段听起来的感觉是很开心，很高兴的”等等。但当在我提出：“谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么?”时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经验(对厨师劳动的了解)对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达自己的感受与理解。
小百科：厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。
厨师幼儿教案篇4
活动设计背景
大班幼儿在不断的学习生活中已经积累了一定的经验,他们更愿意对技能方面的活动产生兴趣,并善于模仿,尤其喜欢扮演不同的角色,如,司机,老师,父母或者是卡通人物,而他们对做饭这件事情兴趣盎然。
活动目标
1，激发幼儿对做菜的兴趣，并感受品尝自己劳动成果的快乐。
2，引导幼儿感受各种调料的滋味，气味，能准确地分辨各种调料的作用。
3，引导幼儿利用材料制作凉拌黄瓜，学习用刀进行切，拍，压，以及拌。
4，发展幼儿的动手能力和想象力，鉴别力，培养幼儿耐心细致的做事态度和动手操作能力。
教学重点、难点
教学重点：幼儿准确表达品尝后自己的'味觉感受。制作的过程以及放大幼儿的自豪感。
教学难点;幼儿使用刀具的安全性。
活动准备
黄瓜，盐，味精，鸡精，酱油，醋，糖，汤匙，筷子，小盆，牙签若干
保鲜膜，水果??
活动过程
一，请幼儿模仿妈妈或爸爸做菜得情景，并各自讲述你最喜欢吃的菜，是什么味道的？
二，请小朋友尝尝面前摆放的调料是什么味道的，它们的名称是什么？
三，引导幼儿如何切保证安全，黄瓜可以切成什么形状，鼓励幼儿选择自己喜欢的口味，因为是分组所以能否征询其他小朋友的意见。
四，幼儿制作过程应该是分组进行，每组只发一把水果刀，这样教师可以知道幼儿安全操作，其他幼儿还能认真观察，做好准备，更能体现团队合作精神。
五，保鲜膜多几层，上面切黄瓜不会划伤课桌，调味品不易多放，幼儿用筷子拌匀，用牙签食用。
六，制作完成，还可交换品尝，评选厨师长。
教学反思
创意贴切生活，幼儿兴趣浓厚，但水果刀的运用显得不太合适，塑料刀也许可以一试。
劳动是快乐的，但父母繁忙的工作却是艰辛的，教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。
劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝，增强幼儿的自信心自豪感。
厨师幼儿教案篇5
活动目标
知道厨师的职业装扮和工作内容。
能用画笔描绘厨师及其制作的食物。
活动准备
课件准备：“厨师”图片；“厨师的工作”组图。
材料准备：画笔、画纸。
活动过程
出示图片“厨师”，引导幼儿讨论厨师的职业形象。
——图片中的人是谁？
——厨师是做什么的?
——厨师的工作服是什么样子的？
——为什么厨师的头上要戴一顶高高的帽子呢?
小结：厨师是烹煮各种美味佳肴的人。厨师穿着白色的工作服，戴着高高的厨师帽在厨房里工作。佩戴厨师帽是为了防止做菜时头发和头屑掉进菜里，保证菜的卫生。
出示组图“厨师的工作”，引导幼儿看图说话，增加对厨师职业的了解。
1.出示组图“厨师的工作-1”，引导幼儿了解厨师的工作内容。
——厨师的工作内容有哪些?
小结：厨师的工作包括洗菜、切菜、炒菜、炖汤、做面点、做蛋糕等等。
2.出示组图“厨师的工作-2”，引导幼儿了解厨师工作的辛苦。
——你觉得厨师的工作轻松吗？
——厨师的工作有哪些辛苦的地方？(切菜时可能会伤到手、长时间站立做菜、忍受夏天厨房里的高温等)
发放绘画材料，鼓励幼儿画出心目中的厨师。
——厨师的巧手给我们带来了许多美味佳肴，如果你是个小厨师，你想做什么好吃的呢？
——请你在纸上画出小小厨师和他制作的美味食物吧！
组织幼儿分享作品,鼓励幼儿相互交流评论。
——你画的小厨师在做什么菜呢？
——你觉得哪个小朋友画的厨师做的菜最好吃？
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